É fácil: Bolo de Chocolate

Dia 01 de Setembro, Quinta passada, foi aniversário de 22 aninhos do meu irmão. #parabénsvinii Eu já tinha até pensado em mandar fazer o bolo e tal, como faço sempre que tem alguma comemoração aqui em casa. Mas, enquanto eu procurava modelos de bolo lá no Google me animei tanto...que resolvi fazer o bolo dele sozinha. rs. Como não seria nada grande mesmo, só para poucos amigos, achei que daria certo...e deu! Pelo menos, o bolo acabou rapidinho e todo mundo disse que tava bom... Resolvi postar ele aqui, pq é um jeito simples, fácil e econômico de se virar na cozinha sozinha!

A massa:

Para fazer a massa é o seguinte: Misturei duas daquelas massas prontas para bolo! Mas não pode ser qualquer uma, tem que ser uma mistura para bolo de chocolate e uma mistura para bolo Petit Gateau, as que usei são da marca Fleischmann. 

Ingredientes que usei:

1 pacote com 450g de Mistura para Bolo de Chocolate Fleischmann + 1 pacote de Mistura para Petit Gateau Fleischmann,

4/3 de xícara (chá) de leite gelado (320 mL),

6 ovos,

6 colheres (sopa) de margarina (120 g).

Como Preparar:

Antes de preparar pré aqueça o forno à temperatura de 180°C por 10 min;

Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo;

Misture o conteúdo do pacote com os ovos, leite gelado e a margarina;

Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos, ou a mão durante 7 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea;

Despeje a massa em fôrma untada e leve ao forno. Não abra o forno antes de terminar o tempo indicado;

Deixe esfriar, tire da fôrma soltando as laterais se necessário e sirva.

Escolha sua fôrma: retangular média 23x33 cm (35 a 45 min.) – redonda 24 cm de diâmetro (30 a 45 min.) e redonda com furo 22 a 24 cm de diâmetro (40 a 50 min.)!! 

O resultado é ótimo, pode acredita. Por dentro o bolo fica fofinho e molhadinho... #ficadica

Do lado colei biscoitos champagne cortados ao meio. Usei o doce leite com chocolate preferido do meu irmão para colar os biscoitinhos do lado do bolo. Por cima joguei Ganache e granulado de chocolate!! 

Bem fácil né?! A decoração fica por conta da criatividade de cada um, eu exagerei um pouco, mas foi proposital, queria mesmo que meu bolo ficasse bem colorido e espalhafatoso...rs. E ae, gostaram das dicas?! Sei que são apenas dicas simples, mas achei tão gostoso soltar a criatividade e fazer quase tudo sozinha... 

Um beijooo e boa noite!